生活の知恵 ポテトサラダにりんごを入れる理由とは?地域差・給食の思い出・おいしい作り方まで解説
ポテトサラダにりんごを入れる理由は、甘み・酸味・シャキシャキ食感を加えて、マヨネーズの重さをやわらげるためです。
ただし、りんご入りポテサラは地域や家庭によって受け止め方が大きく変わります。
給食で食べた人には懐かしい味でも、お...
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