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旬の食べ物

バターナッツかぼちゃの美味しい調理法とは?焼く・揚げ・煮物で検証

夏の終わりから秋に入るとカボチャの旬が始まります。 旬の時期にはスーパーではあまり見ることがないバターナッツかぼちゃをご存知でしょうか? 名前からしてコクがあっておいしそうなイメージですよね。 しかし、実際のところはどうな...
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